Índice do artigo (Clique para ver):
A Fantástica Fábrica de Chocolate – Roald Dahl
- Dahl, Roald (Author)
- 160 Pages - 10/04/2022 (Publication Date) - Galera Junior (Publisher)
Chocolate: A História de um Alimento Divino – Sarah Moss
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O livro “Chocolate: A História de um Alimento Divino” de Sarah Moss é uma leitura indispensável para os amantes de chocolate e curiosos sobre a história por trás desse alimento tão adorado. Com uma abordagem envolvente e detalhada, o livro revela aspectos fascinantes e pouco conhecidos sobre a trajetória do chocolate ao longo dos séculos, desde suas origens nas civilizações antigas até sua popularização como um dos alimentos mais consumidos no mundo atualmente. Além disso, a autora também explora os impactos sociais, culturais e econômicos que o chocolate teve ao longo da história. Com uma escrita fluída e repleta de informações interessantes, “Chocolate: A História de um Alimento Divino” certamente irá cativar e surpreender seus leitores.Chocolate: A Saga de um Sabor – Mort Rosenblum
- Ideal para complementar festas de aniversários
- Peso 660g
- Composto por Mousse De Chocolate Belga
Chocolat: A Magia do Chocolate – Joanne Harris
O Livro do Chocolate – Ana Rita Clara
Chocolate: A Doce História de uma Paixão – Luisa Flores
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O livro “Chocolate: A Doce História de uma Paixão” escrito por Luisa Flores é uma leitura imperdível para os amantes de romances mirabolantes. Com uma história envolvente, o livro nos transporta para um mundo repleto de paixão e mistério, revelando a história não contada do chocolate. A autora mergulha nas origens desse delicioso doce, explorando suas conexões com culturas antigas e revelando segredos há muito tempo esquecidos. Com uma narrativa cativante e personagens bem construídos, Flores nos presenteia com uma obra que desperta nossa curiosidade e nos faz refletir sobre o poder dos prazeres culinários.Chocolate: Uma Viagem Pela História e Cultura do Cacau – Alexandra Leaf
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O livro “Chocolate: Uma Viagem Pela História e Cultura do Cacau” de Alexandra Leaf é uma leitura indispensável para os amantes do chocolate. Com uma abordagem única, a autora nos transporta por uma jornada fascinante, revelando a história não contada desse delicioso alimento. Através de uma cuidadosa pesquisa, Leaf nos apresenta fatos surpreendentes sobre a origem e a evolução do chocolate ao longo dos séculos. Além disso, o livro também explora as diferentes culturas que cercam o consumo de chocolate, proporcionando uma perspectiva abrangente e enriquecedora. Com certeza, essa obra é um verdadeiro tesouro para todos que desejam conhecer mais a fundo essa iguaria tão apreciada.Chocolate: Uma História Global – Sarah Moss
Chocolate: Dos Maias aos Dias Atuais – Beatriz Costa
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O livro “Chocolate: Dos Maias aos Dias Atuais” de Beatriz Costa é uma obra que nos transporta por uma jornada fascinante pela história não contada do chocolate. Com uma pesquisa minuciosa, a autora nos revela os segredos e curiosidades sobre a origem e evolução desse delicioso e apreciado alimento ao longo dos séculos. Desde as civilizações antigas até os dias atuais, Costa nos apresenta detalhes sobre a produção, os diferentes tipos de chocolate e suas variedades de sabores. O livro é uma verdadeira fonte de conhecimento para os amantes dessa iguaria. Uma leitura imperdível para quem deseja conhecer mais sobre a história do chocolate.Chocolate: O Prazer Proibido – Dominique Ayral
Chocolate: Do Cacau à Barra – Claudio Corallo
- Chocolate suíço de excelência no mundo todo. Desde 1845
- Cacau das regiões mais renomadas do mundo
- Desenvolvido por Mestres Chocolateiros Suíços
- Para degustar e ótimo para dar de presente
- 1 barra de chocolate de 100g. Totalizando 100g
Chocolate: A História Secreta de um Vício Antigo – Kay Frydenborg
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Chocolate: A História Secreta de um Vício Antigo é um livro fascinante que revela a história não contada do chocolate. Escrito por Kay Frydenborg, o livro explora os segredos e curiosidades sobre essa iguaria amada por muitos. Com uma abordagem detalhada e envolvente, a autora nos leva em uma jornada através dos séculos, revelando como o chocolate se tornou um vício antigo. Dos astecas ao império colonial europeu, Frydenborg nos apresenta fatos surpreendentes sobre a origem, produção e consumo desse doce tão apreciado. Se você é um amante de chocolate ou simplesmente quer conhecer mais sobre sua história, esse livro é uma leitura obrigatória.Você já ouviu falar dos chocolates que contam histórias? Pois é, eles existem! E são uma delícia para os amantes de livros e doces. Imagine saborear um chocolate enquanto mergulha em uma história fascinante? Essa é a proposta dos Livros História Contada Chocolate. Conheça mais no site Mundo dos Chocolates e se delicie com essa experiência única!
Mito | Verdade |
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O chocolate foi descoberto pelos europeus | O chocolate tem origem nas civilizações antigas da América Central, como os Maias e os Astecas, que já consumiam cacau há milhares de anos antes da chegada dos europeus. |
O chocolate era consumido apenas como uma bebida | No início, o chocolate era consumido principalmente como uma bebida quente e amarga, misturada com especiarias. A forma sólida do chocolate como conhecemos hoje só foi desenvolvida mais tarde. |
O chocolate era reservado apenas para a realeza | No passado, o chocolate era considerado uma iguaria luxuosa e, portanto, era mais acessível apenas para a nobreza. No entanto, ao longo do tempo, o chocolate se popularizou e se tornou amplamente disponível para todas as classes sociais. |
O chocolate é um alimento viciante | Embora o chocolate seja muitas vezes considerado viciante devido ao seu sabor e textura agradáveis, não contém substâncias químicas viciantes. O desejo intenso por chocolate pode ser mais atribuído ao prazer sensorial que proporciona do que a uma dependência física. |
Dúvidas dos leitores:
1. Qual é a origem do chocolate?
O chocolate tem suas raízes na civilização maia, onde era consumido como uma bebida amarga chamada “xocoatl”.
2. Quais foram as primeiras transformações do chocolate?
No século XVI, os espanhóis adicionaram açúcar e especiarias ao xocoatl, tornando-o mais palatável e popular na Europa.
3. Como o chocolate se tornou uma indústria global?
A Revolução Industrial, no século XIX, trouxe avanços tecnológicos que permitiram a produção em massa de chocolate, tornando-o acessível a um público mais amplo.
4. Quais foram os principais impulsionadores da expansão do chocolate?
A descoberta de novas regiões produtoras de cacau, como a África Ocidental, e a invenção de máquinas para processar o cacau foram fatores-chave para a expansão da indústria do chocolate.
5. Quais são os impactos socioambientais da produção de chocolate?
A produção de chocolate está associada a problemas como trabalho infantil, desmatamento e uso excessivo de pesticidas nas plantações de cacau.
6. Quais são os benefícios para a saúde do consumo moderado de chocolate?
O consumo moderado de chocolate pode trazer benefícios à saúde, como melhorar o humor, reduzir o risco de doenças cardíacas e fornecer antioxidantes.
7. Quais são os diferentes tipos de chocolate?
Existem diversos tipos de chocolate, como o chocolate ao leite, o chocolate amargo, o chocolate branco e o chocolate com adições, como castanhas ou frutas secas.
8. Quais são as diferenças entre chocolate artesanal e industrial?
O chocolate artesanal é feito em pequena escala, com ingredientes de alta qualidade e técnicas tradicionais, enquanto o chocolate industrial é produzido em larga escala, com adição de ingredientes artificiais.
9. Quais são as principais marcas de chocolate no mercado?
No mercado global, algumas das principais marcas de chocolate incluem Nestlé, Mars, Cadbury e Lindt.
10. O que é o “bean-to-bar” no contexto do chocolate?
O termo “bean-to-bar” refere-se a um processo de produção de chocolate em que a empresa controla todas as etapas, desde o cultivo do cacau até a fabricação do produto final.
11. Quais são as tendências atuais na indústria do chocolate?
Atualmente, há uma crescente demanda por chocolates premium, orgânicos e com certificação de comércio justo. Além disso, há uma busca por sabores mais exóticos e inovadores.
12. Como a história não contada do chocolate está sendo resgatada?
Há uma crescente conscientização sobre os aspectos negativos da indústria do chocolate e um esforço para contar a história não contada, destacando os desafios enfrentados pelos produtores de cacau e promovendo práticas sustentáveis.