A importância de ler livros sobre gastronomia é que ela nos ajuda a compreender e apreciar a comida de uma forma mais profunda. Além de fornecer informações precisas sobre ingredientes, técnicas e história da gastronomia, os livros nos permitem viajar para outras culturas através da comida.
Ler sobre gastronomia também nos ajuda a descobrir novos sabores e preparar pratos mais saborosos. Com os livros, podemos experimentar as receitas dos grandes chefes e aprender como montar um cardápio perfeito para qualquer ocasião. Os livros também nos inspiram a criar nossas próprias receitas, fazendo da cozinha um lugar de criatividade e experimentação.
Índice do artigo (Clique para ver):
Os Melhores Livros Sobre Gastronomia Senac
- Senac Editoras (Author)
- 1242 Pages - 08/31/2017 (Publication Date) - Senac São Paulo (Publisher)
- Costa, Raiza (Author)
- 378 Pages - 11/20/2017 (Publication Date) - Senac São Paulo (Publisher)
- Narciso, Daniela (Author)
- 162 Pages - 11/26/2020 (Publication Date) - Senac São Paulo (Publisher)
- Costa, Diego Rodrigues (Author)
- 378 Pages - 03/08/2018 (Publication Date) - Senac São Paulo (Publisher)
- Eugénie, Brazier (Author)
- 272 Pages - 06/02/2016 (Publication Date) - Editora Senac Rio (Publisher)
- Vianna, Felipe Soave (Author)
- 378 Pages - 06/20/2018 (Publication Date) - Senac São Paulo (Publisher)
- Camargo, Luiz Américo (Author)
- 178 Pages - 11/28/2016 (Publication Date) - Senac São Paulo (Publisher)
- Redoschi, Gisela (Author)
- 354 Pages - 02/27/2018 (Publication Date) - Senac São Paulo (Publisher)
- Felipe Soave Vianna Eduardo Mandel, Vinicius (Author)
- 168 Pages - 11/04/2015 (Publication Date) - Senac São Paulo (Publisher)
- Wright, Jeni (Author)
- 352 Pages - 05/01/2017 (Publication Date) - Marco Zero (Publisher)
Como escolher os melhores livros sobre gastronomia
A gastronomia é uma das áreas mais populares para os amantes da boa comida. Se você está procurando os melhores livros sobre gastronomia, então você veio ao lugar certo! Aqui, daremos algumas dicas e truques para ajudá-lo a selecionar os livros certos para você, assim como algumas dicas para comprar livros baratos. Vamos começar!
1. Decida o que você quer aprender
A primeira coisa a considerar ao escolher um livro sobre gastronomia é o que você espera aprender. Gastronomia cobre uma ampla gama de tópicos, desde história e cultura até técnicas culinárias avançadas. Portanto, antes de comprar um livro, pense no tipo de conhecimento que você está procurando. Por exemplo, se você quiser aprender sobre a história da culinária francesa, procure um livro que se concentre neste tópico específico. Se, por outro lado, você estiver procurando por receitas, procure um livro de receitas que se concentre nas receitas que você quer aprender a fazer.
2. Considere o seu nível de experiência
Outra coisa a considerar ao escolher um livro de gastronomia é o seu nível de experiência. Há livros que se destinam a iniciantes e outros que são mais adequados para leitores experientes. Se você é um iniciante, procure um livro que seja fácil de seguir e que ofereça instruções detalhadas e passo-a-passo. Se você já tem alguma experiência na cozinha, procure um livro que ofereça receitas mais avançadas ou que aborde tópicos mais complexos, como técnicas culinárias avançadas.
3. Escolha um livro que seja visualmente atraente
Outra coisa a considerar ao escolher um bom livro sobre gastronomia é o design e a apresentação do conteúdo. A maioria dos livros de gastronomia tem belas imagens que ilustram as receitas e os tópicos abordados no texto. Além disso, muitos destes livros também são bem projetados, o que torna mais fácil encontrar o que você está procurando. Portanto, escolha um livro que seja visualmente atraente e bem organizado para garantir que você tire o máximo proveito dele.
4. Leia as opiniões dos outros leitores
Uma ótima maneira de encontrar os melhores livros sobre gastronomia é ler as opiniões de outras pessoas que já os leram. Você pode encontrar estas opiniões online, em sites de revistas e até mesmo em lojas de livros. Leia várias opiniões para ter uma idéia do que os outros pensam sobre o livro antes de decidir se ele é o certo para você.
5. Compare os preços
Por fim, uma última dica para encontrar os melhores livros sobre gastronomia é comparar os preços em diferentes lojas. Com tantos lugares vendendo livros hoje em dia, às vezes é difícil saber onde obter o melhor negócio. Felizmente, há vários sites na internet que permitem comparar facilmente os preços de diferentes lojas. Portanto, use estes sites para comparar os preços e encontrar o melhor lugar para comprar o seu próximo livro de gastronomia.
Livros | Gastronomia | PT-BR |
---|---|---|
Cozinha tradicional brasileira | Nogueira, Lourenço | |
Receitas da cozinha caseira brasileira | Vasconcellos, Maria | |
Receitas para o ano todo | Rabelo, Lúcia | |
As 100 melhores receitas de bolos e tortas do Brasil | Neves, Ana Maria | |
Brasil a gosto : receitas para todos os dias | Camargo, Isabel |
A vida é uma grande festa, e a gastronomia é o prato principal!
Comer bem é uma das grandes delícias da vida. Afinal, o que seria da existência sem os prazeres da boa comida? A gastronomia é um universo riquíssimo, cheio de sabores, aromas e texturas que nos encantam e nos fazem viajar pelos quatro cantos do mundo.
Não à toa, a gastronomia é um dos principais motivos para muitas pessoas viajarem. Afinal, nada melhor do que conhecer um novo lugar e, ao mesmo tempo, experimentar as delícias que ele tem a oferecer.
E se você é apaixonado por essa arte culinária, o blog Gastronomia Senac é o lugar certo para você! Aqui, você encontrará tudo o que precisa saber sobre o mundo da gastronomia: dicas de receitas, lugares para comer bem, novidades da área… Tudo isso com uma linguagem descontraída, divertida e cheia de sinônimos.
Além disso, contamos com uma equipe de especialistas que estão sempre por dentro das novidades da gastronomia. Eles vão te contar histórias interessantes sobre os pratos e os ingredientes que você tanto ama.
Então, não perca mais tempo: acesse o blog Gastronomia Senac e confira todas as nossas delícias!
Vale a Pena acompanhar:
Paul Bocuse (11 de fevereiro de 1926 – 20 de janeiro de 2018) foi um chef de cozinha francês. Ele é considerado um dos pais da nouvelle cuisine, um movimento culinário que teve início nos anos 1960 e que prioriza a qualidade dos ingredientes e a simplicidade das preparações. Em 1987, Bocuse criou o Concurso Bocuse d’Or, um evento gastronômico que se tornou o mais prestigiado do mundo. Seu melhor livro é “Paul Bocuse – The French Chef”.
Fernand Point (23 de março de 1897 – 4 de fevereiro de 1955) foi um chef de cozinha francês. Ele é considerado o pai da alta gastronomia francesa e um dos fundadores da nouvelle cuisine. Point criou o restaurante La Pyramide, que foi considerado um dos melhores do mundo durante muitos anos. Seu melhor livro é “Ma Gastronomie”.
Auguste Escoffier (28 de outubro de 1846 – 12 de fevereiro de 1935) foi um chef de cozinha francês. Ele é considerado um dos pais da alta gastronomia francesa e um dos fundadores da nouvelle cuisine. Escoffier criou muitos pratos e receitas que ainda são servidos em restaurantes pelo mundo. Seu melhor livro é “Le Guide Culinaire”.
Tire suas dúvidas sobre:
O que é a gastronomia?
A gastronomia é o conjunto de técnicas e conhecimentos relacionados às preparações de alimentos. É uma arte que envolve a escolha dos ingredientes, a harmonização das cores e sabores, a criatividade na apresentação e a perfeição na execução.
Quem inventou a gastronomia?
Ninguém sabe exatamente quem inventou a gastronomia, mas acredita-se que ela surgiu no momento em que o homem começou a se alimentar de forma mais variada e elaborada. A partir daí, foram desenvolvidas diversas técnicas para melhorar o sabor dos alimentos e torná-los mais apetitosos.
Por que a gastronomia é importante?
A gastronomia é importante porque é um meio de expressão artística, cultural e social. Além disso, ela promove o bem-estar físico e mental, pois é através da comida que ingerimos os nutrientes necessários para o funcionamento do nosso organismo.
Como posso me tornar um bom gastrônomo?
Para se tornar um bom gastrônomo, é importante ter paixão pela arte da culinária e estar sempre disposto a aprender novas técnicas e experimentar novos ingredientes. Além disso, é preciso ter criatividade para criar pratos únicos e saber harmonizar os sabores para agradar a todos os paladares.
Como economizar na hora de comprar livros de gastronomia
A primeira dica para economizar ao comprar livros de gastronomia é: pesquise bastante! Compare os preços em diferentes lojas e sites, além de verificar se o livro está em promoção ou se há algum cupom de desconto disponível. Outra dica é comprar livros usados, que são mais baratos e costumam estar em bom estado.
Lembre-se também de aproveitar as ofertas de frete grátis para economizar ainda mais. E, se você é estudante do SENAC, não deixe de verificar se há alguma desconto especial para você!
Saiba mais:
Gastronomia é o estudo da arte e ciência de preparar, apresentar e degustar alimentos. A gastronomia pode ser dividida em quatro áreas principais: a culinária, a confeitaria, a cozinha e a gastronomia. A culinária é a arte e ciência de preparar alimentos para o consumo, enquanto a confeitaria é a arte e ciência de preparar doces e sobremesas. A cozinha é o lugar onde os alimentos são preparados e servidos, enquanto a gastronomia é o estudo das técnicas culinárias, dos alimentos e da história da culinária.
A gastronomia tem sido um importante aspecto da cultura humana desde os tempos pré-históricos. Os primeiros homens caçavam e coletavam frutas, vegetais e outros alimentos para sobreviver. Com o tempo, aprenderam a cultivar as plantas e criar animais domesticados para obter um abastecimento mais seguro de alimentos. A domesticação dos animais permitiu que as pessoas se dedicassem à agricultura e à criação de gado, o que levaram à criação de granjas e fazendas.
Os primeiros registros da história da gastronomia datam da Idade Média, quando os nobres e as pessoas ricas começaram a ter acesso a uma variedade maior de alimentos. Eles começaram a importar especiarias do Oriente, como canela, cominho e noz-moscada, para temperar seus pratos. Também começaram a adicionar frutas secas, castanhas e outros ingredientes para enriquecer seus pratos. Na Idade Moderna, a gastronomia evoluiu com o surgimento de novas técnicas culinárias, como o uso de fornos e fogões, e o surgimento de novos ingredientes, como tomates, batatas e chocolate.
Hoje, a gastronomia é um importante aspecto da cultura brasileira. O Brasil possui uma rica variedade de pratos típicos que refletem sua diversidade cultural. Os pratos brasileiros são influenciados pelas culinárias africana, europeia e indígena. Alguns pratos típicos brasileiros incluem feijoada, churrasco, moqueca, acarajé e brigadeiro. A culinária brasileira também foi influenciada pelos imigrantes japoneses, chineses e italianos que vieram para o Brasil no século XX.